Sivas’ın Hafik ilçesinde ”Gıda Kalitesi ve Güvenliği” konulu seminer verildi.
Cumhuriyet Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi ve Hafik Meslek Yüksek Okulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Nevcihan Gürsoy, Hafik Cumhuriyet İlköğretim Okulu öğrencilerine yönelik ”Gıda Kalitesi ve Güvenliği” konulu seminer verdi.
Besinler ve besinlerin nasıl saklanması gerektiğini konusunda öğrencilere bilgiler veren Gürsoy, insanın en önemli ihtiyacının beslenme olduğunu söyledi.
Tarım arazilerinin azalması, su kaynaklarının kirlenmesi, kaynakların tükenmesi gibi sebeplerden dolayı gıda kalitesi ve güvenliğinin düştüğünü anlatan Gürsoy, slayt sunumuyla desteklediği seminerinde öğrencilere ödüllü sorular yöneltti. Ödül kazanmak isteyen öğrenciler, parmak kaldırma yarışına girdi. Seminer sonunda soruları doğru cevaplayan öğrencilere ödülleri verildi.
Leave a Reply